हम अपने स्वास्थ्य की रक्षा के लिए विभिन्न प्रकार के डाइट फॉलो करते हैं। उन्हीं में से एक है इंटरमिटेंट फास्टिंग।
इसका क्या अर्थ है? इसके क्या लाभ हैं?
आंतरायिक उपवास का अर्थ ये है की एक निश्चित समय सीमा के भीतर भोजन करना, बाकी समय में फास्टिंग या उपवास रहना। इसके लिए समय के पैमाने हैं।
यह भी एक वजन घटाने की तकनीक है।
इस समय पैमाने को विंडो कहा जाता है । यह 6, 8, 10, 12 घंटे से भिन्न होता है।
उदाहरण के लिए, यदि आप अपना पहला भोजन सुबह
8 बजे लेते हैं, तो आपको अपना अंतिम भोजन रात 8 बजे तक करना चाहिए। यह 12 घंटे की जीत है।
कुछ लोग पूरे दिन बिना कुछ खाए अगले दिन अच्छी तरह से खाते हैं। अगले दिन वे फिर से उपवास करेंगे।
किंग्स कॉलेज लंदन के शोधकर्ताओं द्वारा हाल ही में किए गए एक अध्ययन में, उन्होंने पता किया है कि आंतरायिक उपवास हमारे शरीर के लिए विभिन्न लाभ हैं।
उनके अध्ययन के अनुसार, 10 घंटे की विंडो में खाने से शरीर को कई फायदे होते हैं। शोध में पाया गया है कि यह शरीर की ऊर्जा में सुधार करता है और हमारे मूड (भावनाओं) और भूख को बनाए रखने में मदद करता है।
वजन घटाने
टाइप 2 मधुमेह के लिए कम जोखिम
दिल के स्वास्थ्य में सुधार।
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार।
कैंसर के खतरे को कम करता है
और जो लोग नियमित रूप से इस समय सीमा का पालन करते हैं, उन्होंने और भी अधिक लाभ देखा है।
हालांकि इंटरमिटेंट फास्टिंग के प्रमोटर 6 घंटे की विंडो का विज्ञापन करते हैं,
अध्ययन के आंकड़ों से पता चलता है कि 10 घंटे की विंडो हमारे मनोदशा, ऊर्जा और भूख में महत्वपूर्ण सकारात्मक परिवर्तन का कारण बनती है।