प्रियंका चोपड़ा ने साल 2002 में फिल्म 'तमिलन' से एक्टिंग डेब्यू किया था।
भारतीय सिनेमा के बाद वह हॉलीवुड फिल्मों में भी अभिनय कर रही हैं। उन्हें हाल ही में 'सिटाडेल' में देखा गया था और वर्तमान में वह 'हेड्स ऑफ स्टेट' नामक एक हॉलीवुड फिल्म पर काम कर रहे हैं। फिल्म में जॉन सीना और इदरिस एल्बा भी हैं। प्रियंका चोपड़ा ने इंस्टाग्राम पर खुद की एक तस्वीर साझा की, जिसमें वह खून से लथपथ हैं ।
उन्होंने यह भी लिखा, "पिछले कुछ वर्षों में शूटिंग के दौरान मुझे जो चोटें लगी हैं, उनके बारे में सोचना आश्चर्यजनक है। चूंकि 'हेड्स ऑफ स्टेट' एक कॉमेडी एक्शन फिल्म है, इसलिए कहा जा रहा है कि ये चोटें लड़ाई के दृश्यों के दौरान लगी होंगी।
इसी तरह 'सिटाडेल' में 80 प्रतिशत लड़ाई के दृश्यों में प्रियंका चोपड़ा शामिल थीं। प्रियंका चोपड़ा ने कहा, "मैंने लगभग 80% लड़ाई के दृश्य खुद किए।
क्योंकि मैं अपने शरीर और अंतर्ज्ञान पर निर्भर था। मैंने तब बहुत सी चीजें सीखीं।